又是一年重阳节
要说的重阳节我国西南方多吃糍粑
北方多吃重阳糕。
其实南北方的差异一向是讨论热点,
豆腐脑到底吃咸吃甜?
买菜到底论个买还是论斤买?
月饼到底要不要切开吃?
南方与北方在饮食上确实是有些许差异的,
比如南方多吃米北方多吃面。
但万事都有例外,
比如小编虽是北方女汉纸却独爱顿顿米饭,
规律都抵不过一句劳资开心就好的宗旨。
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于是其中就出现了这样一个例外,
在苏州有一家靠专卖肉夹馍为主打的生性店铺
征服了生在鱼米之乡人们胃口。
(谁告诉你肉夹馍只能在陕北吃的?这是24k纯国产,南北通吃的美食好嘛。小编已被同事暴打拖走····)
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那么在这家肉夹馍老板到底是何方神圣,让他店铺迅速发展为打破饮食差异的传奇。
小编带着此疑问外加50元大洋只身前往拜访
痴馍肉夹馍店。
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看到痴馍店面就刷新了小编三观,够····黄?
打破传统中式快餐店通装修风格(所有快餐店装修风格是不是都提前商量好了,非常相似啊!)
主装修色调是黄!黄!非常黄!
大概就是最近抖音c位出道的那只鸡的颜色↓
满墙的文案与馍,其中主文案“馍比肉好吃”
看到此处实在忍不住发个黑人问号脸
Excuse me???
肉夹馍,肉!肉!肉!!!夹馍。
不吃肉我吃它作甚?
忍住疑问,点了一份痴馍的招牌腊汁肉夹馍上桌,
不同于普通肉夹馍的白吉馍,
饼皮是起酥的,层层叠叠全是翘起的面边,十分酥脆。盖儿脆,底绵,腊汁肉,十分精炼描述了这家馍。
一口咬下去这种口感···纵横吃场多年竟一时语塞想不到用什么语言描述。
馍松脆肉醇香,肉汁瞬间在口腔中炸开,简直是对我的味蕾耍!流!氓!
除了招牌腊汁肉夹馍店内还有很多其他口味的肉夹馍,老板怕是梦想就是,将一切美味都夹到他家特色馍中。
黑椒牛排肉夹馍佛系沙拉素馍香辣鸡排夹馍
味道自然不必说。
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当然除了肉夹馍店内其他的菜品也十分美味,
还点了一份秋季新上菜品:猪肚鸡汤,
浓厚醇白色的汤汁,里面有猪肚与粉丝
别人嗦粉我嗦粉丝,简直美滋滋。
猪肚鸡汤之前在其他地方我也尝过,
因为味道浓厚多少都会带些腥味,
但是这碗猪肚鸡汤除了浓厚一点腥味都没有,
入口的只有鲜香,
里面是爽口的粉丝作为搭配,
中和了汤浓厚的口感,
在变冷的天气里来一碗先干为敬,
简直是无语伦比的幸福。
除此之外,还有各种过瘾粉线给你痛快
小小一家店面涵盖了几十种美食,分量还十分大,身为北方汉子也是吃了两项就宣布吃撑阵亡,其他美味只能等待下次再来品尝。
动心了!
您是否想拥有一家这样的传奇店?